طريقه عمل الكب كيك

2بيضة

1/2 كوب حليب سائل

1/2 كوب زيت

1 1/4 كوب دقيق

1/2 كوب سكر

1/2 ملعقة صغيره فانيلا

1 ملعقة صغيره بيكنج باودر

الخطوة 1

يخفق البيض مع الفانيلا و السكر جيداً بالخفاقة الكهربائية، يضاف الزيت والحليب ويخفق مجدداً.

الخطوة 2

يوضع الدقيق و البايكنغ باودر مع الخفق على البطيئ حتى تختلط المكونات مع بعضها.

الخطوة 3

تدهن قوالب الكب كيك بالزبدة ثم يوزع الخليط داخلها لنصف القالب تقريبا.

الخطوة 4

تدخل قوالب الكب كيك فرن محمى مسبقاً وتترك حتى أن تخبز وتستوي.