طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه

المقادير

 • كوبان من الدقيق.

 • كوب من السكر و نصف

 • ملعقتان صغيرتان من بيكنج بودر

 • ملعقة صغيرة من بيكنج صودا 

 • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

 • كوب وربع من الحليب

 • ربع كوب من الزبدة

 

التحضير : -------------------

 • سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية

 

• في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر والفانيليا جيدًا باستخدام خلاط كهربائي حتى تحصلي على مزيج دسم.

 نتخطى المرض ونستمر في القتال حتى تختفي الأشياء

• يزداد تدريجيا اللون الابيض، ويتغير الحليب عندما تخفق حتى تحصل على خليط الكعك.

 أحضر صينية مدهونة و غسلها بالطحين

• اسكب خليط الكعكة في طبق الخبز وضعه في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا حتى تُطهى الكعكة.